Guía de Tallas Palacio
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*Por favor, recuerda que esta es solo una guía de tallas. Las medidas pueden variar dependiendo de la marca y el estilo.
SIERRA CANTABRIA
Toro
Disponible
Promociones
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Descripción de producto
Vinto tinto Tinta de Toro Victorino 2021; Nueva añada del vino Victorino, elaborado por Teso La Monja, bodega propiedad de la prestigiosa familia Eguren, célebre por sus proyectos en la Rioja (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedos de Páganos).
Monovarietal de Tinta de Toro, se elabora con uvas procedentes de viñedos viejos de edades comprendidas entre 45 y 100 años. Situadas en Valdefinjas, Toro y Villabuena del Puente dentro de la DO Toro, las cepas están plantadas en suelos de textura arenosa con subsuelo arcilloso, ideales para retener la escasa lluvia estival, con abundantes cantos rodados.
La vendimia se realiza exclusivamente de forma manual, con selección de los racimos. Una vez llegadas a bodega, las uvas fueron despalilladas y estrujadas levemente. La fermentación se hizo en depósitos de acero inoxidable, con un pisado y ligeros remontados. Al finalizar este proceso, este vino tinto de Toro permaneció durante 21 días en maceración con las lías para aportarle mayor complejidad.
A continuación, el vino tinto Victorino 2021 hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés donde posteriormente reposó durante 18 meses con trasiegos cada cuatro meses.
Este vino tinto con crianza debería ser decantado, como mínimo, 1 hora antes de servirlo para que muestre todo su potencial.
"EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD" EVITE EL EXCESO.
Especificaciones
Barrica: | 18 meses |
Nombre de la Bodega: | Teso la Monja |
Cuerpo (Ligero, Medio, Alto): | Alto |
Denominación de Origen: | Toro |
Región: | Toro |
Temperatura: | 15� - 17� C |
Tipo de Uva: | Tinta de Toro |
Tipo de Vino: | Tinto |
Notas de Cata
Atributos de Boca: | Entrada en boca sabrosa y carnosa, con un paso amplio, expresivo, elegante y muy intenso. La fruta sigue siendo la protagonista, madura y licorosa. Acidez muy bien equilibrada y taninos vibrantes de gran calidad. |
Atributos de Nariz: | Arom�ticamente, esta Tinta de Toro es muy elegante, con una importante carga frutal. Encontramos mucha fruta negra un punto confitada, golosa y algo especiada. Tambi�n aparecen finos tostados y recuerdos vegetales, sobre un fondo mineral y terroso. |
Atributos de Vista: | Muy limpio y brillante, el vino tinto Victorino presenta un intenso color cereza picota con ribete viol�ceo, de capa alta. Este vino tinto crianza de Toro forma elegantes l�grimas coloreadas de ca�da lenta en la copa. |
Hasta 12 mensualidades sin intereses con Tarjeta Palacio.
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