Mezcal Joven Mono Azul, 750 ml

Mezcal Joven Mono Azul Las Garrafas de Oaxaca; el mono azul es la alegría absoluta y la expresión del placer. En su hábitat natural, los sentimientos se transforman en movimientos, casi como una danza artística entre los árboles y el cielo. Voraz, dinámico, liviano. El azul en su cuerpo exalta su elegancia y su singularidad. Maguey: Salmiana y Espadín. Población: Tlalixtac de Cabrera, Oaxaca. Fermentación: Tina de madera. Degustación: Predominan notas a madera, chocolate amargo, agave cocido y fermentación.

Experimenta la esencia pura de Oaxaca con el Mezcal Joven Mono Azul, una destilación artesanal que captura la esencia vibrante y la riqueza cultural de esta región mexicana. Producido por Las Garrafas de Oaxaca, este mezcal encarna la pasión y la tradición que han hecho del mezcal una bebida venerada en todo el mundo.

• Origen auténtico: Proveniente de la población de Tlalixtac de Cabrera, en el corazón de Oaxaca, este mezcal es el resultado de siglos de tradición mezcalera transmitida de generación en generación. Cada sorbo te transporta a las tierras agrestes y llenas de historia de esta región emblemática.

• Mezcla de magueyes: El Mezcal Joven Mono Azul combina las variedades de maguey Salmiana y Espadín, creando una armonía de sabores y aromas que deleitan los sentidos. La combinación de estas plantas agaváceas da como resultado un mezcal equilibrado y complejo, con notas distintivas que lo hacen inolvidable.

• Fermentación artesanal: El proceso de fermentación en tinas de madera confiere al Mezcal Joven Mono Azul su carácter único y su sabor excepcional. Durante este proceso, los azúcares naturales del agave se transforman en alcohol, creando una bebida con una profundidad y una complejidad que solo se pueden lograr con métodos tradicionales.

• Experiencia sensorial: Al degustar el Mezcal Joven Mono Azul, se despiertan una serie de notas y matices que evocan la tierra misma de donde proviene. Predominan las notas a madera, chocolate amargo, agave cocido y fermentación, creando una experiencia de cata verdaderamente inolvidable que refleja la autenticidad y el carácter de Oaxaca.