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    Gandhi

    Guía México Gastronómico: Los 250 Restaurantes 2024

    $275.00

    Disponible

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    Larousse, "Guía México Gastronómico: Los 250 Restaurantes 2024"; Guía México Gastronómico 2024 es una obra anual que selecciona y distingue a los 250 mejores restaurantes en la república mexicana.
    Un jurado experto, conformado por los 60 personajes más influyentes de la gastronomía en México, selecciona los restaurantes que aparecerán en la guía y otorga las distinciones a lo mejor del año.
    Ordenados desde la “A” a la “Z”, encontrará los 250 mejores restaurantes ya sea de cocina tradicional mexicana, de vanguardia o de cocina internacional.
    Cada reseña habla del tipo de cocina, espacio y trayectoria del lugar, chef al frente de la cocina, recomendaciones de platillos e información de contacto. Visualmente incluye fotografías de platillos y chefs.
    Asimismo, encontrará los galardonados del 2023 en las categorías de: chef del año, restaurante del año, sommelier del año, homenaje a un restaurantero, jefe de sala del año, proveedor del año y periodista gastronómico del año.
    Incluye los ganadores de la medalla Ricardo Muñoz Zurita que, de la mano con culinaria mexicana, se otorga a lo más destacado de la investigación, promoción y docencia de la cocina mexicana en el año.
    Incluye un directorio de los restaurantes ordenados por estado de la república en orden alfabético.

    SKU: 43741620 Model: 9786072131415
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    Especificaciones

    Número de Páginas: 200
    Idioma: Español
    Editorial: Larousse

    Detalles

    Género: Arte y Recreación

    Ficha Técnica

    Autor: Larousse
    PROMOCIONES

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    Guía México Gastronómico: Los 250 Restaurantes 2024
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