Guía de Tallas Palacio
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*Por favor, recuerda que esta es solo una guía de tallas. Las medidas pueden variar dependiendo de la marca y el estilo.
SIERRA CANTABRIA
Rioja
Disponible
Promociones
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Descripción de producto
Vino Tinto Tempranillo San Vicente 2016; Un Rioja de Pago, con complejidad, elegancia y carácter. Desde su primera añada en 1991, San Vicente abrió nuevos caminos en la denominación de origen calificada Rioja. Tal y como remarca Marcos Eguren, este vino es garantía de "intensidad frutal unida a la complejidad y a la longevidad". Excelentes puntuaciones en sus anteriores añadas y un sabor sabroso, envolvente y fluido lo avalan.
Vendimia exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que están en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Se llevó a cabo entre el 18 y el 22 de octubre de 2016.
Fermentación durante 10 días con dos remontados diarios. Elaboración tradicional con despalillado. Control de temperatura entre 28 y 30º C. Maceración con hollejos durante 21 días, los 8 primeros con dos remontados diarios. A partir de entonces se reduce la frecuencia de los remontados, terminando con un remontado suave cada 2 días. Fermentación maloláctica en barrica.
La añada 2016 tuvo un otoño e invierno suaves con pocas precipitaciones. El frío y la lluvia fueron desde mediados de enero a finales de marzo. El envero se da a principios de agosto. Septiembre bastante caluroso. Llueve tres días antes de la vendimia y todo mejora.
"EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD" EVITE EL EXCESO.
Especificaciones
Barrica: | 20 meses |
Nombre de la Bodega: | Se�or�o de San Vicente |
Cuerpo (Ligero, Medio, Alto): | Alto |
Denominación de Origen: | Rioja |
Región: | Rioja |
Temperatura: | 16� - 18� C |
Tipo de Uva: | Tempranillo |
Tipo de Vino: | Tinto |
Notas de Cata
Atributos de Boca: | Muy sabroso, con apuntes frescos. Envolvente y fluido. Final marcado por elegantes aromas de barrica. |
Atributos de Nariz: | Complejo y elegante, perfumado, bals�mico, maderas arom�ticas, tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y l�cticos. |
Atributos de Vista: | Color picota granate. |
Hasta 12 mensualidades sin intereses con Tarjeta Palacio.
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