Cantucci con Chocolate, 180 gr

Cantucci de Chocolate Muzzi; Son las galletas toscanas más famosas del mundo. En esta receta, en lugar de almendras, las chispas de chocolate dominan el sabor. Nuestros cantucci son fragantes, secos, pero no duros, quebradizos y muy fragantes. ¿Por qué se llaman así? En latín el cantellus es la rebanada, el trozo. Y también lo son los cantucci, que se cortan en rodajas diagonales de la barra de masa recién horneada.