Cantucci con Almendras, 180 gr

Cantucci con Almendras Muzzi; Son las galletas toscanas más famosas del mundo. La receta es muy sencilla: sólo harina, azúcar, huevos, mantequilla y muchas almendras, estrictamente sin tostar ni pelar. Nuestros cantucci son fragantes, secos, pero no duros, quebradizos y muy fragantes. ¿Por qué se llaman así? En latín el cantellus es la rebanada, el trozo. Y también lo son los cantucci, que se cortan en rodajas diagonales de la barra de masa recién horneada.