Sartén de hierro colado, 26 cm merengue

Sartén Le Creuset elaborado en hierro colado esmaltado de color merengue; es un básico en las mejores cocinas. Hecho a partir de nuestro legendario hierro fundido y su esmaltado interior negro alcanza altas temperaturas para sellar carnes, freír pechugas de pollo, dorar semillas, fundir quesos e incluso hornear postres como crumble de frutos rojos. Perfecto para llevar de la estufa al horno y a la mesa.

Fabricados individualmente por artesanos franceses con materiales de la mejor calidad desde 1925, cada pieza de hierro es muy apreciada por su diseño perfeccionado y su excepcional retención del calor que concentra la humedad y el sabor para producir resultados superiores, del fuego al horno y de ahí a la mesa. Diseñados para generaciones de durabilidad.

De hierro colado esmaltado de gran duración, el más ligero del mercado.
Apto para estufa convencional, inducción, horno y asador.
Por su excelente distribución y retención de calor, ahorra energía ya que se utiliza solamente en flama baja a media.