Guía de Tallas Palacio
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*Por favor, recuerda que esta es solo una guía de tallas. Las medidas pueden variar dependiendo de la marca y el estilo.
Château Mouton Rothschild 2017
Pauillac
Quedan pocos
Promociones
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Descripción de producto
Vino Tinto Ensamble Château Mouton Rothschild 2017.
CONDICIONES CLIMÁTICAS
Tras un invierno relativamente suave con precipitaciones por debajo de la media, el primer acontecimiento importante de 2017 fue una helada primaveral que afectó a todo el terruño bordelés el 27 de abril, aunque el viñedo de Mouton se salvó muy afortunadamente. Le siguió una sequía especialmente prolongada, que no terminó realmente hasta diciembre. Gracias a unas temperaturas superiores a la media, el ciclo vegetativo de la vid comenzó un poco antes de lo habitual, a finales de marzo. Un tiempo excepcional en abril y mayo hizo que la floración se produjera 10 días antes de la media para todas las variedades. Tras un mes de junio muy húmedo, el verano fue moderadamente soleado pero seco, lo que incrementó un déficit hídrico iniciado en 2016. Como resultado, las uvas se mantuvieron pequeñas, con azúcar y color concentrados. Con un ciclo de crecimiento precoz y un verano seco, la vendimia de 2017 fue especialmente temprana. En Château Mouton Rothschild, duró del 7 al 29 de septiembre. El escurrimiento finalizó el 20 de octubre y la mezcla se completó en diciembre. Los vinos son ricos, con un color profundo y una atractiva estructura tánica, con cuerpo y agradablemente frescos a pesar de que 2017 es una añada solar.
"EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD" EVITE EL EXCESO.
Especificaciones
| Barrica: | 19 meses en barrica nueva de roble francés. |
| Nombre de la Bodega: | Château Mouton Rothschild |
| Cuerpo (Ligero, Medio, Alto): | Alto |
| Denominación de Origen: | Pauillac |
| Puntaje: | Wine Spectator: 97, Wine Enthusiast: 95 |
| Región: | Burdeos |
| Temperatura: | 16-18 °C |
| Tipo de Uva: | Ensamble |
| Tipo de Vino: | Tinto |
Notas de Cata
| Atributos de Boca: | Equilibrado, fresco e intenso con mucho cuerpo y un toque ligeramente salino y mineral. Paladar lleno de rica fruta madura y especias levemente picantes. Taninos suaves y cremosos. Final excepcionalmente largo. |
| Atributos de Nariz: | La nariz, refinada y elegante, revela, en primer término, aromas frutales de mora silvestre y arándano. Seguidamente surgen notas de tostadas, de regaliz y tabaco rubio. |
| Atributos de Vista: | Color granate oscuro con reflejos púrpura. |
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