Panettone Classico, 1000 g

Panettone Classico Basso; Borsari Foods es una prestigiosa marca originaria de Verona, en Italia, que elabora desde hace decenas de años Panettones de la máxima calidad con recetas artesanales.

Existen varias versiones sobre el origen de este tradicional postre navideño, pero todas parecen coincidir en que tuvo su origen en Milán, Italia.

Las primeras referencias a este pan, de sabor dulce y forma de cúpula, pueden encontrarse en escritos de Pietro Verri, iluminado italiano del siglo XVIII, quien menciona un 'pan de ton', que significa pan de lujo, consumido para celebrar las fiestas navideñas.

Su preparación puede tomar días enteros, ya que la levadura usada en el panettone tarda hasta 30 horas en elevarse para tomar su forma.

Así, la tradición se extiende hasta nuestros días y hoy podemos disfrutar de esta delicia en la comodidad de nuestro hogar. Ideal para acompañar con una taza de café en los días fríos del invierno.